Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001268593
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00126xxxx / 0012685xx / 001268593.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-907210-1-2 (Ústav pro gastronomii a regionální produkty ; vázáno) : Kč 660,00 |
| Kód geogr.oblasti | e-xr--- |
| Čas.období obsahu | x-y- |
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| Kód předm.kateg. | 929 Biografie |
| MDT | 641/642-051 |
| MDT | 929 |
| MDT | 641.55 |
| MDT | (437.3) |
| MDT | (083.12) |
| MDT | (0:82-94) |
| HZ-Osobní jméno | Mrzenová, Daniela |
| Názvové údaje | Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů / autorský tým: Daniela Mrzenová, Petra Ostrá, Robert Rytina a kol. |
| Varianta názvu | Kuchařka nejlepších šéfkuchařů |
| Údaje o vydání | 2. vydání |
| Nakladatel | Doksy : Ústav pro gastronomii a regionální produkty, 2018 |
| Údaje fyz.popisu | 597 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 24 cm |
| Typ obsahu | text txt |
| Typ obsahu | statický obraz sti |
| Typ média | bez média n |
| Typ nosiče | svazek nc |
| Všeobecná pozn. | Název z obálky |
| Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstříky |
| Předm.-Chron.ter. | 20.-21. století |
| Předm.-Věc.téma | šéfkuchaři Česko 20.-21. století |
| Předm.-Věc.téma | jídla |
| Předm.-angl. | chefs Czechia 20th-21st centuries |
| Předm.-angl. | meals |
| Žánr/forma | kuchařské recepty |
| Žánr/forma | medailony |
| Žánr/forma | cookbooks |
| Žánr/forma | biographical portraits |
| VZ-Osobní jm. | Ostrá, Petra |
| VZ-Osobní jm. | Rytina, Robert |
| ISBN-pom.údaje | 9788090721012 2. vydání 20190124 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-352.061 |
| Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.