Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001293301
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00129xxxx / 0012933xx / 001293301.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
MDT | 641 |
HZ-Osobní jméno | Buchta, Viktor, 1892-1965 |
Názvové údaje | Uchovanie ovocia a zeleniny / Viktor Buchta |
Údaje o vydání | Vyd. 1 |
Nakladatel.údaje | Bratislava : Práca, 1958 |
Údaje fyz.popisu | 191 s. : il. |
Edice-jiná forma | Praktické príručky Práce ; zv. 7 |
Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstřík |
Předm.-Věc.téma | ovoce |
Předm.-Věc.téma | zelenina |
Předm.-Věc.téma | skladování dlouhodobé |
Předm.-Věc.téma | konzervace |
Předm.-Věc.téma | sušení |
Předm.-Věc.téma | ovocné nápoje |
Předm.-Věc.téma | víno ovocné |
VZ-Edice-Unif.náz. | Praktické príručky Práce |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 223.284 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.