Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001294387
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00129xxxx / 0012943xx / 001294387.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 637 Živočišné produkty |
MDT | 637.1/.3 |
MDT | 579.67 |
HZ-Osobní jméno | Hammer, Bernard W. |
Názvové údaje | Dairy bacteriology / Bernard W. Hammer, Frederick J. Babel |
Údaje o vydání | 4th edition |
Nakladatel.údaje | New York : John Wiley & sons; London : Chapman, 1957 |
Údaje fyz.popisu | viii, 614 s. : il. |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
Předm.-Věc.téma | bakteriologie |
Předm.-Věc.téma | mlékařství |
Předm.-Věc.téma | mléko |
Předm.-Věc.téma | mléčné výrobky |
Předm.-Věc.téma | bakterie |
Předm.-Věc.téma | potravinářská mikrobiologie |
VZ-Osobní jm. | Babel, Frederick John |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 253.241 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.