Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001294387

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00129xxxx / 0012943xx / 001294387.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.1/.3
MDT579.67
HZ-Osobní jménoHammer, Bernard W.
Názvové údajeDairy bacteriology / Bernard W. Hammer, Frederick J. Babel
Údaje o vydání4th edition
Nakladatel.údajeNew York : John Wiley & sons; London : Chapman, 1957
Údaje fyz.popisuviii, 614 s. : il.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a rejstřík
Předm.-Věc.témabakteriologie
Předm.-Věc.témamlékařství
Předm.-Věc.témamléko
Předm.-Věc.témamléčné výrobky
Předm.-Věc.témabakterie
Předm.-Věc.témapotravinářská mikrobiologie
VZ-Osobní jm.Babel, Frederick John
Sigla,sign.vlastn.OLA001 253.241
Počet exemplářů1