Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001296726
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00129xxxx / 0012967xx / 001296726.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Kód předm.kateg. | 634 Ovocnářství |
| MDT | 634.1/.8 |
| HZ-Osobní jméno | Kác, Václav, 1897-1975 |
| Názvové údaje | Sklizeň a zpracování ovoce / Václav Kác |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : ČSAV, sekce biologicko-lékařská, 1958 |
| Údaje fyz.popisu | 207 s. : il., grafy ; 24 cm |
| Edice-jiná forma | Ovocnická edice ; sv. 8 |
| Všeobecná pozn. | 6250 výt. |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje rejstřík a bibliografické odkazy na s. 201-202 |
| Resumé | Odborná publikace pojednává podrobně o hlavních druzích, sklizni a uskladnění ovoce, o jeho biologické hodnotě, konzervování, sušení a výrobě ovocných vín a destilátů |
| Předm.-Věc.téma | ovocnářství |
| Předm.-Věc.téma | ovoce |
| VZ-Korporace | Československá akademie věd |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Ovocnická edice |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 223.854 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.