Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001297900
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00129xxxx / 0012979xx / 001297900.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-904093-6-1 (brožováno) : Kč 139,00 |
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
| MDT | 641.55 |
| MDT | (075) |
| MDT | (035) |
| HZ-Osobní jméno | Vodochodská, Libuše |
| Názvové údaje | Technologie v kostce / Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek |
| Údaje o vydání | 2. vydání |
| Nakladatel | Divec : R plus, 2019 |
| Údaje fyz.popisu | 141 stran : ilustrace ; 21 cm |
| Typ obsahu | text txt |
| Typ média | bez média n |
| Typ nosiče | svazek nc |
| Edice-jiná forma | Gastronomie |
| Všeobecná pozn. | Terminologický slovník |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
| Předm.-Věc.téma | příprava jídel |
| Předm.-angl. | meals preparation |
| Žánr/forma | učebnice |
| Žánr/forma | příručky |
| Žánr/forma | textbooks |
| Žánr/forma | handbooks and manuals |
| VZ-Osobní jm. | Štěpánek, Karel |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Gastronomie (R plus) |
| ISBN-pom.údaje | 9788090409361 2. vydání, 1. vydání v nakladatelství Radek Runštuk - R plus 20191204 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-363.367 |
| Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.