Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001299457
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00129xxxx / 0012994xx / 001299457.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-7593-016-3 (vázáno) |
Kód jazyka | cze eng |
Kód geogr.oblasti | n-us-ny |
Čas.období obsahu | y-y- |
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
MDT | 641.56(=531) |
MDT | 641/642 |
MDT | 640.43 |
MDT | 641/642-051 |
MDT | (734.7) |
MDT | (083.12) |
MDT | (0:82-94) |
HZ-Osobní jméno | Chang, David, 1977- |
Unifik.název | Momofuku. Česky |
Názvové údaje | Momofuku / David Chang a Peter Meehan ; fotografie: Gabriele Stabile |
Údaje o vydání | Vydání první |
Nakladatel | [Praha] : Beta, [2020] |
Copyright | ©2020 |
Údaje fyz.popisu | 303 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 27 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ obsahu | statický obraz sti |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Všeobecná pozn. | Přeloženo z angličtiny |
Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstřík |
Pozn.o jazyku | Český text |
Předm.-Os.jméno | Chang, David, 1977- |
Předm.-Chron.ter. | 21. století |
Předm.-Chron.ter. | 20.-21. století |
Předm.-Věc.téma | korejská jídla |
Předm.-Věc.téma | gastronomie Spojené státy americké 21. století |
Předm.-Věc.téma | restaurace Spojené státy americké 21. století |
Předm.-Věc.téma | šéfkuchaři Spojené státy americké 20.-21. století |
Předm.-angl. | Korean cookery |
Předm.-angl. | gastronomy United States 21st century |
Předm.-angl. | restaurants United States 21st century |
Předm.-angl. | chefs United States 20th-21st centuries |
Předm.-Geograf.jm. | New York (New York) |
Předm.-Geograf.jm. | New York (New York) |
Žánr/forma | kuchařské recepty |
Žánr/forma | autobiografické vzpomínky |
Žánr/forma | cookbooks |
Žánr/forma | autobiographical reminiscences |
VZ-Osobní jm. | Meehan, Peter, 1977- |
VZ-Osobní jm. | Stabile, Gabriele |
ISBN-pom.údaje | 9788075930163 1. vydání 20200107 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-043.643 |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.