Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001312581
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00131xxxx / 0013125xx / 001312581.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-7454-908-3 (brožováno) |
| Kód jazyka | cze cze eng |
| Kód předm.kateg. | 613 Hygiena. Lidské zdraví |
| MDT | 613.26 |
| MDT | 613.28 |
| MDT | 641.1 |
| MDT | 613.2:615.9 |
| MDT | 613.2 |
| MDT | (043.5:042.3) |
| MDT | (048.3) |
| HZ-Osobní jméno | Mlček, Jiří, 1981- |
| Názvové údaje | Netradiční druhy potravin - jejich význam, vlastnosti a využití = Non-traditional types of food - their importance, properties and utilization / autor: Jiří Mlček |
| Varianta názvu | Non-traditional types of food - their importance, properties and utilization |
| Údaje o vydání | Pořadí vydání: první |
| Nakladatel | Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020 |
| Údaje fyz.popisu | 40 stran : barevné ilustrace ; 21 cm |
| Typ obsahu | text txt |
| Typ média | bez média n |
| Typ nosiče | svazek nc |
| Edice-jiná forma | Teze přednášek ke jmenování profesorem |
| Všeobecná pozn. | Studijní obor: Technologie potravin |
| Všeobecná pozn. | Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická |
| Všeobecná pozn. | 90 výtisků |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
| Pozn.o jazyku | České a anglické resumé |
| Předm.-Věc.téma | potraviny rostlinného původu |
| Předm.-Věc.téma | potraviny živočišného původu |
| Předm.-Věc.téma | nutriční hodnota potravin |
| Předm.-Věc.téma | nutriční toxikologie |
| Předm.-Věc.téma | výživa člověka |
| Předm.-angl. | food of vegetable origin |
| Předm.-angl. | food of animal origin |
| Předm.-angl. | nutritive value of foods |
| Předm.-angl. | nutritive toxicology |
| Předm.-angl. | human nutrition |
| Žánr/forma | profesorské přednášky |
| Žánr/forma | teze |
| Žánr/forma | inauguration lectures |
| Žánr/forma | abstracts |
| VZ-Korporace | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta |
| VZ-Edice-Korporace | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Teze přednášek ke jmenování profesorem |
| ISBN-pom.údaje | 1. vydání 20200528 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-367.843 |
| Počet exemplářů | 0 2 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.