Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001314060

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00131xxxx / 0013140xx / 001314060.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT664
HZ-Osobní jménoKoblic, Josef, 1865-1950
Názvové údajeOkurky, jich složení a zužitkování, jakož i význam jako potraviny : (projednáno v členské schůzi 3. zahradnického, ovocnicko-vinařského odboru ČAZ. dne 16. února 1940) / napsal Josef Koblic
Nakladatel.údajePraha : Česká Akademie Zemědělská, 1940 (Novina)
Údaje fyz.popisu39, [I] s.
Edice-jiná formaPřednášky vydávané Československou Akademií Zemědělskou ; sv. 14
Předm.-Věc.témaokurky
Předm.-Věc.témasložení
Předm.-Věc.témakonzervování zeleniny
Předm.-Věc.témavyužití
VZ-Edice-Unif.náz. Přednášky vydávané Československou Akademií Zemědělskou
Sigla,sign.vlastn.OLA001 80.172/ 14
Počet exemplářů1