Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001317354
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00131xxxx / 0013173xx / 001317354.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
MDT | 663.2 |
HZ-Osobní jméno | Pijanowski, Eugeniusz, 1906-1974 |
Názvové údaje | Zarys technologii winiarstwa / Eugeniusz Pijanowski, Zygmunt Wasilewski |
Nakladatel.údaje | Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Techniczne, 1950 |
Údaje fyz.popisu | 23, 176 s. : il. ; 21 cm |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
Předm.-Věc.téma | vinařství |
Předm.-Věc.téma | víno |
Předm.-Věc.téma | výroba |
Předm.-Věc.téma | technologie |
Předm.-Věc.téma | analýza |
Předm.-Věc.téma | vady |
Předm.-Věc.téma | kontrola |
VZ-Osobní jm. | Wasilewski, Zygmunt, 1865-1948 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 230.441 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.