Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001320803
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00132xxxx / 0013208xx / 001320803.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | (Vázáno) : K 45,00 |
| Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
| MDT | 663/664:54 |
| MDT | 637.1/.3 |
| MDT | (035) |
| HZ-Osobní jméno | Laxa, Otakar, 1874-1961 |
| Názvové údaje | Chemie mléka a mléčných výrobků : metodika : (zkoušení chemické a fysikální) / napsal Otakar Laxa |
| Údaje o vydání | Duhé doplněné vydání |
| Nakladatel | Praha : nákladem Ministerstva zemědělství a lesnictví, 1944 |
| Údaje fyz.popisu | 256 stran : ilustrace ; 24 cm |
| Typ obsahu | text txt |
| Typ média | bez média n |
| Typ nosiče | svazek nc |
| Edice-jiná forma | Publikation des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft ; Jahrgang 1944, Band 56 = Publikace Ministerstva zemědělství a lesnictví ; ročník 1944, číslo 56 |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografické odkazy a rejstříky |
| Předm.-Věc.téma | potravinářská chemie |
| Předm.-Věc.téma | výroba mléčných výrobků |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Publikace Ministerstva zemědělství a lesnictví |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 67.801/ 56 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.