Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001325123
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00132xxxx / 0013251xx / 001325123.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| HZ-Osobní jméno | Janíček, Gustav, 1911-1995 |
| Názvové údaje | Technologie přípravy pokrmů : určeno pro posluchače fakulty technologie paliv. Část 1, Chemie potravin / Gustav Janíček |
| Varianta názvu | Chemie potravin |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : SNTL, 1956 (Praž. tisk. 06) |
| Údaje fyz.popisu | 137 s. : il. |
| Edice-jiná forma | Učební texty vysokých škol |
| Všeobecná pozn. | 260 výt. |
| Všeobecná pozn. | Vyd. Vys. škola chem.-technologická v Praze |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
| VZ-Korporace | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Učební texty vysokých škol |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 292.676/ 1 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.