Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001331444
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00133xxxx / 0013314xx / 001331444.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | Kč 12.90 |
| MDT | 665 |
| MDT | 664.3 |
| MDT | 579 |
| MDT | 637.1 |
| HZ-Osobní jméno | Doležálek, Jiří, 1920-1998 |
| Názvové údaje | Příručka pro laboratorní cvičení z mikrobiologie mlékárenského a tukového průmyslu : učeno pro posluchače fak. potravinářské technologie, (specialisace: mléko, tuky) / Jiří Doležálek |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : SNTL, 1956 (Praž. tisk. 06) |
| Údaje fyz.popisu | 254 s. : il. |
| Edice-jiná forma | Učební texty vysokých škol |
| Všeobecná pozn. | 210 výt. |
| Všeobecná pozn. | Vydala Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
| 65004 | laboratorní cvičení |
| 65004 | učebnice VŠ |
| Předm.-Věc.téma | potravinářská mikrobiologie |
| Předm.-Věc.téma | mlékařství |
| Předm.-Věc.téma | tukový průmysl |
| VZ-Korporace | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Učební texty vysokých škol |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 293.059 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.