Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001331505
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00133xxxx / 0013315xx / 001331505.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| MDT | 641 |
| Názvové údaje | Nährstoff- und Nährwertgehalt von Nahrungsmitteln / herausgegeben von W. Fachmann, H. Kraut, H. Sperling |
| Údaje o vydání | 2., verbess. Aufl. |
| Nakladatel.údaje | Leipzig : Johann Ambrousius Barth, 1953 |
| Údaje fyz.popisu | 58 s. : il., tab. |
| Edice-jiná forma | Die Ernährung ; Heft 11 |
| Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstřík |
| Pozn.o jazyku | Název a edice tištěny švabachem |
| Předm.-Věc.téma | potraviny |
| Předm.-Věc.téma | živiny |
| Předm.-Věc.téma | nutriční hodnota |
| Předm.-Věc.téma | potravinářské tabulky |
| VZ-Osobní jm. | Fachmann, W. |
| VZ-Osobní jm. | Kraut, Heinrich, 1893-1992 |
| VZ-Osobní jm. | Sperling, Hans |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Ernährung |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 232.771 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.