Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001332937
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00133xxxx / 0013329xx / 001332937.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-86576-90-9 (brožováno) 978-80-86576-90-5 |
Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
MDT | 633.11 |
MDT | 663.43 |
MDT | 663.4 |
MDT | (083.744) |
HZ-Osobní jméno | Psota, Vratislav, 1953- |
Názvové údaje | Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely : uplatněná certifikovaná metodika / Psota Vratislav, Musilová Markéta |
Nakladatel | Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., 2020 |
Údaje fyz.popisu | 42 stran ; 30 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Edice-jiná forma | Certifikovaná metodika |
Všeobecná pozn. | Nad názvem: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., Analytická zkušební laboratoř - Sladařský ústav Brno |
Všeobecná pozn. | 30 výtisků |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
Předm.-Věc.téma | pšenice |
Předm.-Věc.téma | sladovnictví |
Předm.-Věc.téma | pivovarnictví |
Předm.-angl. | wheat |
Předm.-angl. | malt industry |
Předm.-angl. | beer industry |
Žánr/forma | certifikované metodiky |
Žánr/forma | certified methodology |
VZ-Osobní jm. | Musilová, Markéta |
VZ-Korporace | Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (1994- ). Analytická zkušební laboratoř - Sladařský ústav Brno |
VZ-Edice-Korporace | Výzkumný ústav pivovarský a sladařský. Metodika |
ISBN-pom.údaje | ISBN 978-80-86576-90-5 [1. vydání] Chybné ISBN uvedeno na rubu titulního listu i v tiráži 20201029 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-046.393 |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.