Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001341421

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00134xxxx / 0013414xx / 001341421.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-200-3149-5 (brožováno)
Kód jazykacze eng
Kód geogr.oblastiec-----
Čas.období obsahut-v-
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663.95
MDT663.93
MDT663.91
MDT641.87
MDT339.166:663.95
MDT339.166:663.93
MDT339.166:663.91
MDT640.442
MDT930.2
MDT(4-191.2)
MDT(048.8)
HZ-Osobní jménoČerný, Karel, 1974-
Názvové údajeZe zámoří do Čech : čokoláda, čaj a káva v raném novověku / Karel Černý
Údaje o vydáníVydání první
NakladatelPraha : Academia, 2020
Údaje fyz.popisu494 stran, 16 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace, portréty, faksimile ; 20 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Edice-jiná formaHistorie
Všeobecná pozn.Chronologický přehled
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík
Pozn.o jazykuAnglické resumé
Předm.-Chron.ter.16.-18. století
Předm.-Věc.témačaj dějiny
Předm.-Věc.témakáva dějiny
Předm.-Věc.témakakao dějiny
Předm.-Věc.témapříprava nápojů dějiny
Předm.-Věc.témaobchod s čajem Evropa střední 16.-18. století
Předm.-Věc.témaobchod s kávou Evropa střední 16.-18. století
Předm.-Věc.témaobchod s kakaem Evropa střední 16.-18. století
Předm.-Věc.témakavárny Evropa střední 16.-18. století
Předm.-Věc.témahistorické prameny
Předm.-angl.tea history
Předm.-angl.coffee history
Předm.-angl.cocoa history
Předm.-angl.beverages preparation history
Předm.-angl.tea trade Europe, Central 16th-18th centuries
Předm.-angl.coffee trade Europe, Central 16th-18th centuries
Předm.-angl.cocoa trade Europe, Central 16th-18th centuries
Předm.-angl.cafeterias Europe, Central 16th-18th centuries
Předm.-angl.historical sources
Žánr/formamonografie
Žánr/formamonographs
VZ-Edice-Unif.náz. Historie (Academia)
ISBN-pom.údaje9788020031495 1. vydání 20210120
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-375.990
Počet exemplářů0 1