Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001341595

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00134xxxx / 0013415xx / 001341595.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-264-3317-0 (vázáno) : Kč 399,00
Kód geogr.oblastie-xr---
Čas.období obsahux4x8
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.56(=162.3)
MDT640
MDT641/642
MDT641/642(091)
MDT(437.3)
MDT(0.062)
HZ-Osobní jménoFranc, Martin, 1973-
Názvové údajeRetrojídlo : jak jsme jedli za socialismu / Martin Franc
Údaje o vydání1. vydání
NakladatelV Brně : CPress, 2020
Údaje fyz.popisu262 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 24 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Chron.ter.1948-1989
Předm.-Věc.témačeská jídla 1948-1989
Předm.-Věc.témastravování Česko 1948-1989
Předm.-Věc.témagastronomie Česko 1948-1989
Předm.-Věc.témadějiny gastronomie Česko 1948-1989
Předm.-angl.Czech cookery 1948-1989
Předm.-angl.catering Czechia 1948-1989
Předm.-angl.gastronomy Czechia 1948-1989
Předm.-angl.history of gastronomy Czechia 1948-1989
Žánr/formapopulárně-naučné publikace
Žánr/formapopular works
ISBN-pom.údaje9788026433170 1. vydání 20210204
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-376.065
Nakladatel-aut.f.Albatros Media - CPress
Počet exemplářů0 2