Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001341771

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00134xxxx / 0013417xx / 001341771.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7510-428-1 (brožováno)
Kód jazykacze eng
Kód geogr.oblastie-xr---
Čas.období obsahuy1y2
Kód předm.kateg.316.7 Sociologie kultury. Kulturní život
MDT641.56-028.78
MDT316.74:641.5
MDT316.347
MDT316.72:323.174
MDT303.025
MDT(437.3)
MDT(048.8:082)
HZ-Osobní jménoJanák, Dušan, 1979-
Názvové údajeJídlo není jenom něco k jídlu : tradiční stravování a pokrmy jako součást regionální a národní identity ve vědomí a paměti současné společnosti / Dušan Janák a kolektiv
Údaje o vydáníVydání první
NakladatelOpava : Slezská univerzita v Opavě, 2020
Údaje fyz.popisu285 stran : barevné ilustrace ; 21 x 22 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Pozn.o jazykuAnglické resumé
Předm.-Chron.ter.2011-2020
Předm.-Věc.tématradiční jídla Česko
Předm.-Věc.témasociologie jídla Česko
Předm.-Věc.témanárodní identita Česko
Předm.-Věc.témaregionální identita Česko
Předm.-Věc.témaempirický výzkum Česko 2011-2020
Předm.-angl.traditional cookery Czechia
Předm.-angl.sociology of food Czechia
Předm.-angl.national identity Czechia
Předm.-angl.regional identity Czechia
Předm.-angl.empirical research Czechia 2011-2020
Žánr/formakolektivní monografie
Žánr/formacollective monographs
ISBN-pom.údaje1. vydání 20210125
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-047.307
Počet exemplářů0 1