Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001343365

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00134xxxx / 0013433xx / 001343365.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7335-644-6 (vázáno)
Kód jazykacze eng
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.55
MDT(035)
MDT(083.12)
HZ-Osobní jménoNosrat, Samin, 1979-
Unifik.názevSalt, fat, acid, heat. Česky
Názvové údajeSůl, tuk, ocet, žár, aneb, Jak dobře vařit / napsala Samin Nosratová ; a ilustrovala Wendy MacNaughtonová ; předmluva Michael Pollan ; přeložily Alžběta Slavíková Hesounová a Vlasta Hesounová
Varianta názvuJak dobře vařit
Údaje o vydáníVydání první
NakladatelVoznice : Leda, 2020
Údaje fyz.popisu469 stran : barevné ilustrace ; 29 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a rejstřík
Předm.-Věc.témapříprava jídel
Předm.-Věc.témajídla
Předm.-angl.meals preparation
Předm.-angl.meals
Žánr/formapříručky
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formahandbooks and manuals
Žánr/formacookbooks
VZ-Osobní jm.MacNaughton, Wendy, 1977-
VZ-Osobní jm.Pollan, Michael, 1955-
VZ-Osobní jm.Slavíková Hesounová, Alžběta
VZ-Osobní jm.Hesounová, Vlasta, 1945-
ISBN-pom.údaje9788073356446 1. vydání 20210203
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-047.474
Počet exemplářů0 1