Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001349753
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00134xxxx / 0013497xx / 001349753.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
| MDT | 663/664 |
| MDT | 577.1 |
| MDT | 66.098:577.15 |
| MDT | 579.66 |
| MDT | 663.126 |
| HZ-Osobní jméno | Bergander, Emil |
| Názvové údaje | Biochemie und Technologie der Hefe / Emil Bergander |
| Nakladatel.údaje | Dresden : Steinkopff, 1959 |
| Údaje fyz.popisu | 10, 190 s. |
| Edice-jiná forma | Technische Fortschrittsberichte. Fortschritte der chemischen Technologie in Einzeldarstellungen ; Bd. 59 |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
| Předm.-Věc.téma | droždí |
| Předm.-Věc.téma | průmyslová mikrobiologie |
| Předm.-Věc.téma | fermentace |
| Předm.-Věc.téma | biochemie |
| Předm.-Věc.téma | potravinářská technologie |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Technische Fortschrittsberichte. Fortschritte der chemischen Technologie in Einzeldarstellungen |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 262.906 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.