Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001350309

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00135xxxx / 0013503xx / 001350309.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-902381-0-6 (vázáno)
Kód geogr.oblastie-xr---
Čas.období obsahut-u-
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.56(=162.3)
MDT641/642(091)
MDT(437.3)
MDT(048.8)
HZ-Osobní jménoHolub, Karel, 1946-
Názvové údajeProstřené stoly v době císaře Rudolfa II. a česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora mladšího Rodovského z Hustiřan z roku 1591 / Karel Holub, Jiří Burian
Varianta názvuČeská kuchařka alchymisty rytíře Bavora mladšího Rodovského z Hustiřan 1591
Údaje o vydáníVydání 1.
NakladatelPraha : Ars Bohemica, 1997
Údaje fyz.popisu193 stran : ilustrace ; 27 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstřík
Předm.-Os.jménoRudolf II. Habsburský, římskoněmecký císař, 1552-1612
Předm.-Chron.ter.16.-17. století
Předm.-Věc.témačeská jídla 16.-17. století
Předm.-Věc.témadějiny gastronomie Česko
Žánr/formamonografie
Žánr/formakuchařské recepty
VZ-Osobní jm.Burian, Jiří, 1935-1999
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
ISBN-pom.údaje19980602 9788090238107 1. vyd.
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-048.351
Počet exemplářů0 1