Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001352573
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00135xxxx / 0013525xx / 001352573.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | (brožováno) |
Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
MDT | 637.5 |
MDT | 664 |
HZ-Osobní jméno | Kolda, Jan, 1895-1958 |
Názvové údaje | Dělení telecího masa : problém výzkumného plánu výživy 19.07.07 / J. Kolda, J. Hökl |
Údaje o vydání | Vydání prvé |
Nakladatel | Praha : Tiskové podniky Ústředního svazu československého průmyslu, 1948 |
Údaje fyz.popisu | 54 stran : ilustrace |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Edice-jiná forma | Knihovna průmyslu výživy ; svazek 4 |
Všeobecná pozn. | Z Ústavu pro srovnávací anatomii domácích zvířat a z Ústavu pro hygienu a technologii potravin, Vysoké školy veterinární v Brně |
Předm.-volně tvoř. | maso telecí maso technologie |
VZ-Osobní jm. | Hökl, Jan, 1907-1951 |
VZ-Edice-Unif.náz. | Knihovna průmyslu výživy |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 106.124/ 4 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.