Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001352577
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00135xxxx / 0013525xx / 001352577.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
| MDT | 664 |
| HZ-Osobní jméno | Šiman, Josef |
| Názvové údaje | Porovnávací studie tavících účinků solí Cifo a Progil / Josef Šiman |
| Varianta názvu | Příspěvek ke studiu sýrů tavených s uzeným masem |
| Nakladatel.údaje | Praha : Tiskové podniky Ústředního svazu čs. průmyslu, 1948 (Josef Kobosil) |
| Údaje fyz.popisu | 36 s. |
| Edice-jiná forma | Knihovna průmyslu výživy ; sv. 6 |
| VZ-Osobní jm. | Mašek, Jaroslav, 1910-1981 Příspěvek ke studiu sýrů tavených s uzeným masem : problém výzkuného plánu výživy 19.05.12/13 |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Knihovna průmyslu výživy |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 106.124/ 6 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.