Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001353051

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00135xxxx / 0013530xx / 001353051.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT631.6(075)
MDT612.396(075)
MDT663(075)
HZ-Osobní jménoAhrens, Felix Benjamin, 1863-1910
Názvové údajeLehrbuch der chemischen Technologie der landwirtschaftlichen Gewerbe : die Grundzüge der Fabrikation von Zucker, Stärke, Alkohol, Bier und Essig für Studierende der Universitäten, technischen Hochschulen, landwirtschaftlichen Hochschulen und Akademien, technischen Schulen usw., sowie zum Selbstunterricht / von Felix B. Ahrens
NakladatelBerlin : Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1905
Údaje fyz.popisuvi, 356 stran : ilustrace, tabulky ; 22 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstřík
Předm.-Věc.témazemědělská technika ze
Předm.-Věc.témacukrovarnický průmysl pp
Předm.-Věc.témaškrob pp
Předm.-Věc.témalihovarský průmysl pp
Žánr/formaučebnice
Sigla,sign.vlastn.OLA001 249.122
Počet exemplářů1