Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001366935
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00136xxxx / 0013669xx / 001366935.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-214-5981-6 (brožováno) |
Kód jazyka | cze cze eng |
Kód předm.kateg. | 543 Analytická chemie |
MDT | 663.4 |
MDT | 663.433 |
MDT | 543.6:663/664 |
MDT | 543 |
MDT | (043.5) |
MDT | (048.3) |
HZ-Osobní jméno | Mikulíková, Renata, 1959- |
Názvové údaje | Sledování vybraných nežádoucích látek ve sladu, mladině a pivu = Monitoring of selected undesirable substances in malt, wort and beer : zkrácená verze habilitační práce v oboru Chemie a technologie potravin / Renata Mikulíková |
Varianta názvu | Monitoring of selected undesirable substances in malt, wort and beer |
Nakladatel | Brno : Vysoké učení technické v Brně, nakladatelství VUTIUM, 2021 |
Údaje fyz.popisu | 35 stran ; 24 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Edice-jiná forma | Vědecké spisy Vysokého učení technického v Brně. Habilitační a inaugurační spisy, 1213-418X ; sv. 694 |
Všeobecná pozn. | Zkrácená verze habilitace--Vysoké učení technické v Brně, Fakulta chemická, Ústav chemie potravin a biotechnologií, 2021 |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy |
Pozn.o jazyku | České a anglické resumé |
Předm.-Věc.téma | pivo |
Předm.-Věc.téma | slad |
Předm.-Věc.téma | analýza potravin |
Předm.-Věc.téma | chemická analýza |
Předm.-angl. | beer |
Předm.-angl. | malt |
Předm.-angl. | food analysis |
Předm.-angl. | chemical analysis |
Žánr/forma | habilitační práce |
Žánr/forma | teze |
Žánr/forma | habilitation theses |
Žánr/forma | abstracts |
VZ-Korporace | Vysoké učení technické v Brně. Ústav chemie potravin a biotechnologií |
VZ-Edice-Korporace | Vysoké učení technické v Brně. Vědecké spisy. Habilitační a inaugurační spisy |
ISBN-pom.údaje | [1. vydání] 20211230 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-386.277 |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.