Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001368794
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00136xxxx / 0013687xx / 001368794.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-271-3152-5 (brožováno) : Kč 490,00 |
| Kód jazyka | cze eng |
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| MDT | 66.098:577.15 |
| MDT | 663/664.098 |
| MDT | 641.55 |
| MDT | (035) |
| MDT | (083.12) |
| HZ-Osobní jméno | Davis, Holly |
| Unifik.název | Ferment. Česky |
| Názvové údaje | Fermentace / Holly Davisová ; přeložili: Jan a Dina Podzimkovi |
| Údaje o vydání | První vydání |
| Nakladatel | Praha : Grada, 2021 |
| Údaje fyz.popisu | 271 stran : barevné ilustrace ; 25 cm |
| Typ obsahu | text txt |
| Typ obsahu | statický obraz sti |
| Typ média | bez média n |
| Typ nosiče | svazek nc |
| Všeobecná pozn. | Přeloženo z angličtiny |
| Všeobecná pozn. | Obálkové podnázvy: kvašené potraviny pro zdravý život : průvodce prastarým světem kultivování potravin |
| Všeobecná pozn. | Terminologický slovník |
| Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstřík |
| Předm.-Věc.téma | fermentace |
| Předm.-Věc.téma | fermentované potraviny |
| Předm.-Věc.téma | jídla |
| Předm.-angl. | fermentation |
| Předm.-angl. | fermented food |
| Předm.-angl. | meals |
| Žánr/forma | příručky |
| Žánr/forma | kuchařské recepty |
| Žánr/forma | handbooks and manuals |
| Žánr/forma | cookbooks |
| VZ-Osobní jm. | Podzimek, Jan, 1984- |
| VZ-Osobní jm. | Podzimková, Dina, 1979- |
| Elektron.přístup | Online verze |
| ISBN-pom.údaje | 9788027131525 1. vydání 20220106 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-050.727 |
| Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.