Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001369206
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00136xxxx / 0013692xx / 001369206.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | (Váz.) : Kčs 5,10 |
Kód předm.kateg. | 642 Číšnictví. Servírování |
Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
MDT | 642.6/.7 |
MDT | (075.3) |
HZ-Osobní jméno | Nezmeškal, Bohumil |
Názvové údaje | Stolničení pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učební obor číšník - 1552 / Bohumil Nezmeškal |
Údaje o vydání | 3. vyd. |
Nakladatel.údaje | Praha : SPN, 1962 (Svoboda 4) |
Údaje fyz.popisu | 106 s. : il. |
Edice-jiná forma | Učebnice odborných učilišť a učňovských škol |
Všeobecná pozn. | 2500 výt. |
Všeobecná pozn. | Vzory jídelních a nápojových lístků |
Předm.-Věc.téma | stolničení |
Žánr/forma | učebnice středních škol |
VZ-Edice-Unif.náz. | Učebnice odborných učilišť a učňovských škol |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 265.645 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.