Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001369895

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00136xxxx / 0013698xx / 001369895.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-88270-25-6 (brožováno)
Kód jazykacze eng
Kód geogr.oblastie-xr--- e-xr-mr e-xr-sl
Kód předm.kateg.64 Domácí hospodářství
MDT640
MDT613.2
MDT640.4
MDT392.81
MDT641/642(091)
MDT641.56-028.78
MDT(437.32)
MDT(437.33)
MDT(083.824)
HZ-Osobní jménoKubásková, Lucie
Názvové údajeKulinární tradice moravských a slezských regionů / Lucie Kubásková, Jana Jírovcová
Údaje o vydáníVydání první
NakladatelPraha : Národní zemědělské muzeum, s.p.o., 2021
Údaje fyz.popisu191 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa ; 28 cm
Typ obsahutext txt
Typ obsahustatický obraz sti
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík
Pozn.o jazykuAnglické resumé
Předm.-Věc.témastravování Česko
Předm.-Věc.témastravovací zvyky Česko
Předm.-Věc.témadějiny gastronomie Česko
Předm.-Věc.tématradiční jídla Česko
Předm.-angl.catering Czechia
Předm.-angl.food habits Czechia
Předm.-angl.history of gastronomy Czechia
Předm.-angl.traditional cookery Czechia
Předm.-Geograf.jm.Morava (Česko)
Předm.-Geograf.jm.Slezsko (Česko)
Předm.-Geograf.jm.Moravia (Czechia)
Předm.-Geograf.jm.Silesia (Czechia)
Žánr/formakatalogy výstav
Žánr/formaexhibition catalogs
VZ-Osobní jm.Jírovcová, Jana
ISBN-pom.údaje1. vydání 20220126
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-050.884
Počet exemplářů0 1