Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001369935
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00136xxxx / 0013699xx / 001369935.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
| MDT | 641/642 |
| MDT | (075.3) |
| HZ-Osobní jméno | Stropnický, Jiří |
| Názvové údaje | Technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol : Učební obor: kuchař - 1551 / [Autor:] Jiří Stropnický |
| Údaje o vydání | 2. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : SPN, 1960 (Přerov : Tisk 4) |
| Údaje fyz.popisu | 205 s. ; 8° |
| Edice-jiná forma | Učebnice odborných škol |
| Všeobecná pozn. | S fot. v textu |
| Všeobecná pozn. | 2600 výt. |
| Všeobecná pozn. | Názvosloví |
| Předm.-Věc.téma | kuchařství |
| Žánr/forma | učebnice středních škol |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Učebnice odborných škol |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 261.721 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.