Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001372436

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00137xxxx / 0013724xx / 001372436.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-908370-0-3 (vázáno)
Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.3
MDT(081)
MDT(046)
HZ-Osobní jménoKopáček, Jiří
Názvové údajePutování za sýry : aktualizované verze článků v Potravinářské revue z let 2005-2021 / Jiří Kopáček
Údaje o vydání1. vydání
NakladatelPraha : Agral s.r.o., 2021
Údaje fyz.popisu361 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, portréty, faksimile ; 31 cm
Typ obsahutext txt
Typ obsahustatický obraz sti
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Předm.-Věc.témasýry
Předm.-Věc.témavýroba sýrů
Předm.-angl.cheese
Předm.-angl.cheesemaking
Žánr/formasborníky
Žánr/formačlánky
Žánr/formapapers by one author
Žánr/formajournal articles
Související jedn.Potravinářská revue
ISBN-pom.údaje9788090837003 1. vydání 20220226
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-051.345
Počet exemplářů0 1