Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001373207

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00137xxxx / 0013732xx / 001373207.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-242-7655-7 (brožováno) : Kč 399,00
Kód jazykacze fre
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT66.098:577.15
MDT663/664.098
MDT641.55
MDT641.87
MDT613.2
MDT(035)
MDT(083.12)
HZ-Osobní jménoBureau, Sébastien, 1985-
Unifik.názevRévolution fermentation. Česky
Názvové údajePřevratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce / Sébastien Bureau a David Côté ; z francouzského originálu La révolution fermentation ... přeložila Hana Jovanovičová
Údaje o vydáníVydání první
NakladatelPraha : Euromedia Group, 2021
Údaje fyz.popisu199 stran : barevné ilustrace ; 27 cm
Typ obsahutext txt
Typ obsahustatický obraz sti
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Edice-jiná formaEsence
Předm.-Věc.témafermentace
Předm.-Věc.témafermentované potraviny
Předm.-Věc.témajídla
Předm.-Věc.témanápoje
Předm.-Věc.témaracionální výživa
Předm.-angl.fermentation
Předm.-angl.fermented food
Předm.-angl.meals
Předm.-angl.beverages
Předm.-angl.rational nutrition
Žánr/formapříručky
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formahandbooks and manuals
Žánr/formacookbooks
VZ-Osobní jm.Côté, David, 1982-
VZ-Osobní jm.Jovanovičová, Hana, 1951-
VZ-Edice-Unif.náz. Esence
ISBN-pom.údaje9788024276557 1. vydání 20220208
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-051.399
Původní IČ-ČNB006484047 OSA001
Počet exemplářů0 1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.