Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001376249
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00137xxxx / 0013762xx / 001376249.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-86659-66-4 (vázáno) |
Kód geogr.oblasti | e-cs--- |
Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
MDT | 637.5+664.91/.95 |
MDT | 637.523 |
MDT | 663/664 |
MDT | (437) |
MDT | (083.12) |
HZ-Osobní jméno | Šedivý, Václav, 1961- |
Názvové údaje | Československé masné výrobky / Václav Šedivý |
Údaje o vydání | Vydání 1. |
Nakladatel | Tábor : OSSIS, 2022 |
Údaje fyz.popisu | 751 stran ; 22 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Všeobecná pozn. | Česko-slovenský slovník |
Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstříky |
Předm.-Věc.téma | masné výrobky Československo |
Předm.-Věc.téma | uzeniny Československo |
Předm.-Věc.téma | potravinářská technologie |
Předm.-angl. | meat products Czechoslovakia |
Předm.-angl. | sausages Czechoslovakia |
Předm.-angl. | food technology |
Žánr/forma | kuchařské recepty |
Žánr/forma | cookbooks |
ISBN-pom.údaje | 1. vydání 20220420 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-390.859 |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.