Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001379849

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00137xxxx / 0013798xx / 001379849.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-254-1181-0 (v knize neuvedeno ; vázáno) 978-80-239-9475-9
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT664.7
MDT633.1
MDT631.56
MDT631.563.9
MDT632.6/.7
MDT(07)
HZ-Osobní jménoMartinek, Václav
Názvové údajeSkladování a příprava surovin : základní technologické operace pro příjem obilí, jeho posklizňové čištění, skladování, sušení, moření osiv, míchání různých kvalitativních partií na zámel, potravinářské čištění a kondicionování / Václav Martinek a Pavel Filip
NakladatelPraha : Svaz průmyslových mlýnů České republiky, 2012
Údaje fyz.popisu208 stran : ilustrace (některé barevné) ; 21 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Edice-jiná formaMlynářská technologie ; svazek 2
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témamlynářství
Předm.-Věc.témaobilniny
Předm.-Věc.témazpracování zemědělských produktů
Předm.-Věc.témaskladování zemědělských plodin
Předm.-Věc.témaskladištní škůdci
Předm.-angl.miller's trade
Předm.-angl.cereals
Předm.-angl.agricultural products processing
Předm.-angl.crop storage
Předm.-angl.warehouse pests
Žánr/formaučební texty
Žánr/formaeducational texts
VZ-Osobní jm.Filip, Pavel, 1951-
Související jedn.Příloha k: Mlynářské noviny 1214-6374
VZ-Edice-Unif.náz. Mlynářská technologie
Elektron.přístupPublikace online
ISBN-pom.údajeISBN 978-80-239-9475-9 [1. vydání] ISBN neplatné - multiplicitní; toto ISBN náleží publikaci: PŘÍHODA, Josef - Hrušková, Marie: Hodnocení kvality : aplikace doporučených přístrojů, metod a interpretace výsledků pro praxi Správné ISBN v publikaci není uvedeno 20220516
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-392.414
Počet exemplářů0 1