Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001383649

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00138xxxx / 0013836xx / 001383649.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-271-3479-3 (brožováno) : Kč 569,00
Kód jazykacze eng
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT641.87:663.52
MDT66.098:577.15
MDT582-021.54
MDT663.4
MDT663.2
MDT663.393
MDT64:379.826
MDT(035)
HZ-Osobní jménoBaudar, Pascal, 1961-
Unifik.názevWildcrafting brewer. Česky
Názvové údajeDivoké kvašené nápoje : limonády, piva, vína, medoviny / Pascal Baudar ; překlad Tomáš Roztočil
Údaje o vydáníPrvní vydání
NakladatelPraha : Alferia, 2022
Údaje fyz.popisu299 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
Typ obsahutext txt
Typ obsahustatický obraz sti
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Přeloženo z angličtiny
Předm.-Věc.témavýroba alkoholických nápojů
Předm.-Věc.témafermentace
Předm.-Věc.témaplané rostliny
Předm.-Věc.témapivo
Předm.-Věc.témavíno
Předm.-Věc.témamedovina
Předm.-Věc.témadomácí výroba
Předm.-angl.alcoholic beverages production
Předm.-angl.fermentation
Předm.-angl.wild flowers
Předm.-angl.beer
Předm.-angl.wine
Předm.-angl.honey wine
Předm.-angl.home manufacturing
Žánr/formapříručky
Žánr/formahandbooks and manuals
VZ-Osobní jm.Roztočil, Tomáš
Elektron.přístupOnline verze
ISBN-pom.údaje9788027134793 1. vydání Správný název vydavatele: Grada 20220628
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-393.926
Nakladatel-aut.f.Grada Publishing - Alferia
Počet exemplářů0 2