Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001383649
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00138xxxx / 0013836xx / 001383649.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-271-3479-3 (brožováno) : Kč 569,00 |
Kód jazyka | cze eng |
Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
MDT | 641.87:663.52 |
MDT | 66.098:577.15 |
MDT | 582-021.54 |
MDT | 663.4 |
MDT | 663.2 |
MDT | 663.393 |
MDT | 64:379.826 |
MDT | (035) |
HZ-Osobní jméno | Baudar, Pascal, 1961- |
Unifik.název | Wildcrafting brewer. Česky |
Názvové údaje | Divoké kvašené nápoje : limonády, piva, vína, medoviny / Pascal Baudar ; překlad Tomáš Roztočil |
Údaje o vydání | První vydání |
Nakladatel | Praha : Alferia, 2022 |
Údaje fyz.popisu | 299 stran : barevné ilustrace ; 24 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ obsahu | statický obraz sti |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Všeobecná pozn. | Přeloženo z angličtiny |
Předm.-Věc.téma | výroba alkoholických nápojů |
Předm.-Věc.téma | fermentace |
Předm.-Věc.téma | plané rostliny |
Předm.-Věc.téma | pivo |
Předm.-Věc.téma | víno |
Předm.-Věc.téma | medovina |
Předm.-Věc.téma | domácí výroba |
Předm.-angl. | alcoholic beverages production |
Předm.-angl. | fermentation |
Předm.-angl. | wild flowers |
Předm.-angl. | beer |
Předm.-angl. | wine |
Předm.-angl. | honey wine |
Předm.-angl. | home manufacturing |
Žánr/forma | příručky |
Žánr/forma | handbooks and manuals |
VZ-Osobní jm. | Roztočil, Tomáš |
Elektron.přístup | Online verze |
ISBN-pom.údaje | 9788027134793 1. vydání Správný název vydavatele: Grada 20220628 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-393.926 |
Nakladatel-aut.f. | Grada Publishing - Alferia |
Počet exemplářů | 0 2 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.