Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001399122

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00139xxxx / 0013991xx / 001399122.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663/664:54
HZ-Osobní jménoBeythien, Adolf
Názvové údajeLaboratoriumsbuch für den Lebensmittelchemiker / Adolf Beythien ; neu bearbeitet von W. Diemair ...[et al.]
Údaje o vydání7. Aufl.
Nakladatel.údajeDresden : Steinkopff, 1957
Údaje fyz.popisu723 s. : příl.
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstřík
Předm.-Věc.témapotravinářská chemie
Předm.-Věc.témaanalýza laboratorní
Předm.-Věc.témapotraviny
VZ-Osobní jm.Diemair, W.
Sigla,sign.vlastn.OLA001 250.109
Počet exemplářů1