Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001404657
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00140xxxx / 0014046xx / 001404657.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
MDT | 641 |
HZ-Osobní jméno | Manda, František |
Názvové údaje | Zpracování ovoce v domácnosti : výroba ovocných vín, lihuprostých šťáv, huspenin, marmelád, povidel, ovocných past a sýrů, zavařování, nakládání a sušení ovoce, výroba ovocných likérů, medoviny a cukrovinek, konservování zeleniny a hub / napsal František Manda |
Nakladatel.údaje | V Praze : Ústřední zemědělské knihkupectví (A.Neubert), 1912 |
Údaje fyz.popisu | 46 s. : il. ; 20 cm |
Všeobecná pozn. | S 11 obrázky |
Předm.-Věc.téma | ovoce |
Předm.-Věc.téma | zpracování |
Předm.-Věc.téma | ovocné výrobky |
Předm.-Věc.téma | konzervace |
Předm.-Věc.téma | sušení |
Předm.-Věc.téma | víno ovocné |
Předm.-Věc.téma | marmelády |
Předm.-Věc.téma | ovocné šťávy |
Předm.-Věc.téma | lihoviny pp |
Žánr/forma | kuchařské recepty |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 103.310 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.