Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001405409
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00140xxxx / 0014054xx / 001405409.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-7510-532-5 (brožováno) |
Kód jazyka | cze eng |
Kód geogr.oblasti | e-xr--- |
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
MDT | 641/642 |
MDT | 641/642(091) |
MDT | (437.3) |
MDT | (031) |
Názvové údaje | Kulinární dědictví Čech, Moravy a Slezska : tematická výběrová encyklopedie / Irena Korbelářová (ed.) a kolektiv |
Údaje o vydání | Vydání první |
Nakladatel | Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2022 |
Údaje fyz.popisu | 384 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 25 cm |
Typ obsahu | text txt |
Typ média | bez média n |
Typ nosiče | svazek nc |
Všeobecná pozn. | 500 výtisků |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy |
Pozn.o jazyku | Anglické resumé |
Předm.-Věc.téma | gastronomie Česko |
Předm.-Věc.téma | dějiny gastronomie Česko |
Předm.-angl. | gastronomy Czechia |
Předm.-angl. | history of gastronomy Czechia |
Žánr/forma | encyklopedie |
Žánr/forma | encyclopedias |
VZ-Osobní jm. | Korbelářová, Irena, 1963- |
ISBN-pom.údaje | 1. vydání 20230130 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-401.842 |
Počet exemplářů | 0 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.