Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001406888

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00140xxxx / 0014068xx / 001406888.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7510-510-3 (brožováno)
Kód geogr.oblastie-xr---
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Kód předm.kateg.01 Bibliografie. Katalogy
MDT641/642
MDT641/642(091)
MDT(437.3)
MDT016
MDT019.922
HZ-Osobní jménoVymětalová, Karla, 1957-
Názvové údajeKulinární kultura českých zemí : výběrová bibliografie / Karla Vymětalová
Údaje o vydáníVydání první
NakladatelOpava : Slezská univerzita v Opavě, 2022
Údaje fyz.popisu621 stran ; 21 x 22 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstřík
Všeobecná pozn.100 výtisků
Předm.-Věc.témagastronomie Česko
Předm.-Věc.témadějiny gastronomie Česko
Předm.-angl.gastronomy Czechia
Předm.-angl.history of gastronomy Czechia
Žánr/formaodborné bibliografie
Žánr/formavýběrové bibliografie
Žánr/formasubject bibliography
Žánr/formaselective bibliography
ISBN-pom.údaje1. vydání 20230130
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-055.626
Počet exemplářů0 2