Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK06, záznam 000286375
Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk06 / 00028xxxx / 0002863xx / 000286375.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Formát | BK |
Návěští | -----nam--22--------450- |
Identif.č.záznamu | upv000286375 |
Datum+čas posl.zpr. | 20031107 |
Všeob.údaje zprac. | 19930929d2000----km-y0czey0103----ba |
Jazyk popisné jedn. | cze |
Země vydání dokum. | CZ |
Název a odpovědnost | Způsob plastického vytlačování Plastic extrusion process |
Nakladatelské údaje | Praha Úřad průmyslového vlastnictví 2000 |
Obecné poznámky | Datum oznámení zápisu: 19920929 |
Obecné poznámky | Datum podání přihlášky: 19930929 |
Obecné poznámky | Datum zveřejnění přihlášky: 20000315 |
Obecné poznámky | Právo přednosti: GB 1992/9220477 |
Obecné poznámky | Číslo přihlášky: 1993-2032 |
Anotace, referát | In the present invention there is disclosed a plastic extrusion process of a confectioner's, fat-containing material to a homogeneous product retaining its shape at simultaneous possibility of physical handling thereof, whereby the plastic deformation consists in that the confectioner's, fat-containing material and further containing less than 10 percent by weight water is isothermally extruded in an extruder, whereby this material being either in solid or semi-solid not pourable state is treated prior constriction with pressure of about 0.1 to 100 MPa at a temperature in the range of 0 to 35 degC at extrusion rate of at least 0.1 cm/s and at constriction ratio higher than 1.5, whereby the material remains in either solid or semi-solid not-pourable state. eng |
Anotace, referát | Způsob plastického vytlačování cukrářského, tuk obsahujícího materiálu na homogenní produkt, který si uchovává tvar při současné možnosti fyzikální manipulace a plastické deformace spočívá v tom, že se cukrářský materiál, obsahující tuk a méně než 10 % hmotnostních vody izotermicky vytlačuje ve vytlačovacím stroji, kde se na tento materiál v tuhém nebo polotuhém neodlévatelném stavu před zaškrcením toku působí tlakem 0,1 až 100 MPa při teplotě 0 až 35 .degree.C, při rychlosti vytlačování nejméně 0,1 cm/s a při poměru zaškrcení vyšším než 1,5, přičemž materiál zůstává v tuhém nebo polotuhém neodlévatelném stavu. cze |
Souběžný název | Plastic extrusion process |
Další system.sel.j. | A 23G 001/20 MPT |
Osobní jm.-sekund.o | Korejzová Zdeňka Praha 1, Spálená 2911000 z |
Osobní jm.-sekund.o | Mackley Malcolm Robert Crescent Cambridge (GB) p |
Korpor.,akce-sek.o. | SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S. A. Vevey (CH) m |
Zdroj.pův.katalog. | CZ ÚPV 20000315 |
Zdroj.pův.katalog. | CZ OLA001 20031107 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 286375 |
Počet exemplářů | 1 |
Logická báze | B6 |
Katalogizátor | 20031107 SVK06 1838 |
Katalogizátor | 20060721 SVK06 1400 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.