Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Způsob imobilizace enzymu Enzyme immobilization process -- OLA001 286747

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK06, záznam 000286747

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk06 / 00028xxxx / 0002867xx / 000286747.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

Formát	BK
Návěští	-----nam--22--------450-
Identif.č.záznamu	upv000286747
Datum+čas posl.zpr.	20031107
Všeob.údaje zprac.	19960614d2000----km-y0czey0103----ba
Jazyk popisné jedn.	cze
Země vydání dokum.	CZ
Název a odpovědnost	Způsob imobilizace enzymu Enzyme immobilization process
Nakladatelské údaje	Praha Úřad průmyslového vlastnictví 2000
Obecné poznámky	Datum oznámení zápisu: 19950627
Obecné poznámky	Datum podání přihlášky: 19960614
Obecné poznámky	Datum zveřejnění přihlášky: 20000614
Obecné poznámky	Právo přednosti: EP 1995/95201738
Obecné poznámky	Číslo přihlášky: 1997-4187
Anotace, referát	The invented enzyme immobilization process is characterized by the following steps: (a) selection of amphiphilic enzyme for immobilization, (b) preparation of emulsion containing a continuous hydrophobic phase and a dispersed aqueous phase, whereby in the aqueous phase the enzyme and a material suitable as an enzyme carrier during the next step are dissolved, (c) removal of water from the dispersed phase until conversion of this phase to solid particles coated with the enzyme is finished. A suitable aqueous phase is prepared from a raw fermentation medium intended for preparation of lipase, from which biomass was removed and which still contains residues suitable as a carrier. The immobilized enzyme can be used during inter-esterification, removal of acidity or removal of resins from triglyceride oils, where very low consumption of enzyme is achieved. In addition to lipases, phospholipase enzymes are suitable amphiphilic enzymes, too. eng
Anotace, referát	Způsob imobilizace enzymu, který se vyznačuje kroky: a) selekce amfifilního enzymu pro imobilizaci, b) přípravy emulze obsahující spojitou hydrofóbní fázi a dispergovanou vodnou fázi, přičemž ve vodné fázi je rozpuštěn enzym a materiál vhodný jako nosič enzymu při provádění dalšího kroku, c) odstraňování vody z dispergované fáze, dokud se tato fáze nepřemění na pevné enzymem pokryté částice. Výhodná vodná fáze se připravuje ze surového fermentačního média pro výrobu lipázy, ze kterého byla odstraněna biomasa, a které stále obsahuje zbytky vhodné jako nosič. Imobilizovaný enzym se může používat při interesterifikaci, odkyselení nebo odgumování triglyceridových olejů, kde se dosahuje velmi nízké spotřeby enzymu. Kromě lipáz jsou vhodnými amfifilními enzymy fosfolipázy. cze
Souběžný název	Enzyme immobilization process
Další system.sel.j.	C 12N 011/02 MPT
Další system.sel.j.	C 12N 011/10 MPT
Další system.sel.j.	C 12P 007/64 MPT
Osobní jm.-sekund.o	Geurtsen Johan Paul T. Maassluis (NL) p
Osobní jm.-sekund.o	Grote Martin Roger Rotterdam (NL) p
Osobní jm.-sekund.o	Korejzová Zdeňka Praha 1, Spálená 2911000 z
Osobní jm.-sekund.o	Van Putte Karel P. A. M. Maasland (NL) p
Korpor.,akce-sek.o.	UNILEVER N. V. Rotterdam (NL) m
Zdroj.pův.katalog.	CZ ÚPV 20000614
Zdroj.pův.katalog.	CZ OLA001 20031107
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 286747
Počet exemplářů	1
Logická báze	B6
Katalogizátor	20031107 SVK06 1839
Katalogizátor	20060721 SVK06 1400