Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Způsob kontinuální výroby sterilní mléčné kaše Process for continuously producing sterile milk pap -- OLA001 288982

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK06, záznam 000288982

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk06 / 00028xxxx / 0002889xx / 000288982.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

Formát	BK
Návěští	-----nam--22--------450-
Identif.č.záznamu	upv000288982
Datum+čas posl.zpr.	20031107
Všeob.údaje zprac.	19941214d2001----km-y0czey0103----ba
Jazyk popisné jedn.	cze
Země vydání dokum.	CZ
Název a odpovědnost	Způsob kontinuální výroby sterilní mléčné kaše Process for continuously producing sterile milk pap
Nakladatelské údaje	Praha Úřad průmyslového vlastnictví 2001
Obecné poznámky	Datum oznámení zápisu: 19940108
Obecné poznámky	Datum podání přihlášky: 19941214
Obecné poznámky	Datum zveřejnění přihlášky: 20011017
Obecné poznámky	Právo přednosti: EP 1994/94100208
Obecné poznámky	Číslo přihlášky: 1994-3149
Anotace, referát	The proposed continuous production process is characterized by heating milk in a plate heat-exchange apparatus (3) to a temperature ranging from 50 degC to 80 degC. Subsequently the heated milk is mixed with one cereal product within a dynamic mixer (4), and the obtained mixture is then subjected to a second heating within a tubular heater (8) to a temperature ranging from 95 to 110 degC. The heated mixture is then subjected to degassing at atmospheric pressure, temperature of 100 degC in a degassing station (9) and to UHT treatment in a heater (11), and finally it is cooled down. eng
Anotace, referát	Způsob spočívá v tom, že se v deskovém tepelném výměníku (3) zahřeje mléko na teplotu mezi 50 .degree.C a 80 .degree.C, které se smíchá alespoň s jedním obilninovým produktem v dynamickém mixéru (4), tato směs se podrobí druhému ohřevu v trubkovém ohřívači (8) na teplotu mezi 95 a 110 .degree.C. Zahřátá směs se podrobí odplynění při atmosférickém tlaku a teplotě 100 .degree.C v odplyňovacím stanovišti (9) a ošetření UHT v ohřívači (11) a nakonec se zchladí. cze
Souběžný název	Process for continuously producing sterile milk pap
Další system.sel.j.	A 23C 003/02 MPT
Další system.sel.j.	A 23C 009/15 MPT
Osobní jm.-sekund.o	Korejzová Zdeňka Praha 1, Spálená 2911000 z
Osobní jm.-sekund.o	Kuehner Holger Muehldorf am Inn (DE) p
Korpor.,akce-sek.o.	SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S. A. Vevey (CH) m
Zdroj.pův.katalog.	CZ ÚPV 20011017
Zdroj.pův.katalog.	CZ OLA001 20031107
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 288982
Počet exemplářů	1
Logická báze	B6
Katalogizátor	20031107 SVK06 1845
Katalogizátor	20060721 SVK06 1401