Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Zařízení a soustava k výrobě zavinutí z plátů těsta a dělicích plátů Apparatus and system for producing rolls of dough sheets with separator sheets -- OLA001 289202

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK06, záznam 000289202

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk06 / 00028xxxx / 0002892xx / 000289202.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

Formát	BK
Návěští	-----nam--22--------450-
Identif.č.záznamu	upv000289202
Datum+čas posl.zpr.	20031107
Všeob.údaje zprac.	19960711d2001----km-y0czey0103----ba
Jazyk popisné jedn.	cze
Země vydání dokum.	CZ
Název a odpovědnost	Zařízení a soustava k výrobě zavinutí z plátů těsta a dělicích plátů Apparatus and system for producing rolls of dough sheets with separator sheets
Nakladatelské údaje	Praha Úřad průmyslového vlastnictví 2001
Obecné poznámky	Datum oznámení zápisu: 19950712
Obecné poznámky	Datum podání přihlášky: 19960711
Obecné poznámky	Datum zveřejnění přihlášky: 20011114
Obecné poznámky	Právo přednosti: AT 1995/1190
Obecné poznámky	Číslo přihlášky: 1997-758
Anotace, referát	The invented apparatus for producing rolls of dough sheets with separator sheets is provided with conveyor means to deliver a sheet of dough, especially of puff pastry dough, and a separator sheet, especially of baking paper, into the feed slot of a fork-like winder, which can be set in rotation when the leading edge of the composite of dough and separation sheets has run in, and retracted axially from the newly formed roll once the rotational operation has ended. The conveyor means comprise a device (7, 12) for laying a separation sheet on a circulating conveyor belt (1); a device for laying a dough sheet on the separation sheet laid on the conveyor belt (1), preferably at a distance from the forward edge of the separation sheet, in the advance direction, exceeding the sum of winder circumference and feed slot depth; a device for folding over the section of the separation sheet protruding ahead of the dough sheet (9) to cover the top of the forward section in the advance direction, of the dough sheet, as well as a device (1, 24) for introducing the forward section of the dough sheet covered with separation sheet into the feed slot of the winder. A system for producing rolls of dough sheets and separator sheets has two or a plurality of devices for producing rolls of dough sheets with separator sheets, which devices are arranged in parallel to each other and which separate a common conveyor belt (1), a common drive for entraining disks of winders and common linear drives for guide, respectively lead-in sheets, whereby the winder free ends are turned to each other and directed in mutual axial direction. eng
Anotace, referát	Zařízení je vybaveno dopravními prostředky pro přivádění plátu těsta, především z lístkového těsta, a dělicího plátu, především z pečicího papíru, do vtahovací spáry vidlicovitého navijáku, který lze u vstupu vedoucí hrany svazku z plátu těsta a dělicího plátu otáčením přemísťovat a po ukončeném procesu otáčení v axiálním směru z vytvořeného zavinutí vytahovat zpátky. Dopravní prostředky zahrnují zařízení (7, 12) k odkládání dělicího plátu na obíhající dopravní pás (1), zařízení k pokládání plátu těsta na dělicí plát, odložený na dopravním pásu (1), v odstupu od ve směru posouvání přední hrany dělicího plátu, výhodně překračujícím součet obvodu navijáku a hloubky vtahovací spáry, zařízení ke zpětně nasměrovanému přehrnování zpředu plát těsta přečnívající části dělicího plátu na horní stranu ve směru posouvání přední části plátu těsta, jakož i zařízení (1, 24) k zavádění přední části plátu těsta, opatřené přehrnutím dělicího plátu, do vtahovací spáry navijáku. Soustava k výrobě zavinutí z plátů těsta a dělicích plátů je vytvořena se dvěma nebo větším množstvím zařízení k výrobě zavinutí z plátů těsta a dělicích plátů, která jsou uspořádána paralelně vedle sebe a dělí společný dopravní pás (1), společný pohon pro unášecí kotouče navijáků a společné lineární pohony pro vodicí respektive náběžné plechy, přičemž navijáky jsou svými volnými konci vzájemně přivráceny a nasměrovány vzájemně axiálně. cze
Souběžný název	Apparatus and system for producing rolls of dough sheets with separator sheets
Další system.sel.j.	A 21C 003/06 MPT
Osobní jm.-sekund.o	Horvath Josef Mattersburg (AT) p
Osobní jm.-sekund.o	Všetečka Miloš Praha 2, Hálkova 212000 z
Korpor.,akce-sek.o.	WEWALKA GMBH NFG. KG Sollenau (AT) m
Zdroj.pův.katalog.	CZ ÚPV 20011114
Zdroj.pův.katalog.	CZ OLA001 20031107
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 289202
Počet exemplářů	1
Logická báze	B6
Katalogizátor	20031107 SVK06 1845
Katalogizátor	20060721 SVK06 1401