Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Sójový nápoj a způsob jeho přípravy Soy beverage and process for preparing thereof -- OLA001 293556

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK06, záznam 000293556

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk06 / 00029xxxx / 0002935xx / 000293556.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

Formát	BK
Návěští	-----nam--22--------450-
Identif.č.záznamu	upv000293556
Datum+čas posl.zpr.	20040617
Všeob.údaje zprac.	20000929d2004----km-y0czey0103----ba
Jazyk popisné jedn.	cze
Země vydání dokum.	CZ
Název a odpovědnost	Sójový nápoj a způsob jeho přípravy Soy beverage and process for preparing thereof
Nakladatelské údaje	Praha Úřad průmyslového vlastnictví 2004
Obecné poznámky	Datum oznámení zápisu: 19991001
Obecné poznámky	Datum podání přihlášky: 20000929
Obecné poznámky	Datum zveřejnění přihlášky: 20040616
Obecné poznámky	Právo přednosti: US 1999/410990
Obecné poznámky	Číslo přihlášky: 2002-942
Anotace, referát	Process for preparing soy beverages is characterized by providing a dry ground soybean particulate, incorporating at least one of organic and inorganic acids or salts thereof with said dry ground particulate; adding water to said particulate in an amount sufficient to provide liquid consistency; and treating said liquid at elevated pressure in order to obtain the required texture and taste characteristics. eng
Anotace, referát	Sójové nápoje jsou připravovány zpracováním celých sójových bobů na suchou mletou hmotu, přidáním aspoň jedné z organických nebo anorganických kyselin nebo jejich solí a vody a následným homogenizováním při vyšším tlaku za účelem dosažení žádaných texturních a chuťových vlastností. cze
Souběžný název	Soy beverage and process for preparing thereof
Další system.sel.j.	A 23C 011/10 MPT
Další system.sel.j.	A 23L 001/20 MPT
Další system.sel.j.	A 23L 002/38 MPT
Osobní jm.-sekund.o	Chen Manxiang Grafton (US, WI) p
Osobní jm.-sekund.o	Gandhi N. R. Ph.D. River Hills (US, WI) p
Osobní jm.-sekund.o	Hackbarth Harlan R. Allenton (US, WI) p
Korpor.,akce-sek.o.	JENEIL BIOTECH, INC. Saukville (US, WI) m
Zdroj.pův.katalog.	CZ ÚPV 20040616
Zdroj.pův.katalog.	CZ OLA001 20040617
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 293556
Počet exemplářů	1
Logická báze	B6
Katalogizátor	20040617 SVK06 1136
Katalogizátor	20060721 SVK06 1405