Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Způsob výroby mraženého produktu Process for preparing frozen product -- OLA001 295880

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK06, záznam 000295880

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk06 / 00029xxxx / 0002958xx / 000295880.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

Formát	BK
Návěští	-----nam--22--------450-
Identif.č.záznamu	upv000295880
Datum+čas posl.zpr.	20051128
Všeob.údaje zprac.	19961010d2005----km-y0czey0103----ba
Jazyk popisné jedn.	cze
Země vydání dokum.	CZ
Název a odpovědnost	Způsob výroby mraženého produktu Process for preparing frozen product
Nakladatelské údaje	Praha Úřad průmyslového vlastnictví 2005
Obecné poznámky	Datum oznámení zápisu: 19951106
Obecné poznámky	Datum podání přihlášky: 19961010
Obecné poznámky	Datum zveřejnění přihlášky: 20051116
Obecné poznámky	Právo přednosti: EP 1995/95307887
Obecné poznámky	Číslo přihlášky: 1998-1388
Anotace, referát	In the present invention, there is disclosed a process for preparing a frozen spoonable water-ice comprising the steps of: (i) producing of ice flakes at a temperature of -10 degC or lower, preferably -20 degC or lower; (ii) grinding the ice flakes produced in step (i) into approximately spherical ice granules have a diameter of from 1 to 7 mm at a temperature of -10 degC or lower, preferably -20 degC or lower; (iii) mixing the ice granules produced in step (ii) with a flavored ice slurry; and (iv) packaging the mixture obtained in step (iii) and freezing it for storage. eng
Anotace, referát	Způsob výroby mraženého, lžičkou pojídatelného vodného ledu, obsahuje kroky: (i) výrobu ledových vloček při teplotě -10 .degree.C nebo nižší, s výhodou -20 .degree.C nebo nižší; (ii) mletí ledových vloček vytvořených v kroku (i) na přibližně kulovité ledové granule, mající průměr od 1 do 7 mm, při teplotě -10 .degree.C nebo nižší, s výhodou -20 .degree.C nebo nižší; (iii) smíchání ledových granulí vytvořených v kroku (ii) s ochucenou ledovou kaší; a (iv) zabalení směsi, získané v kroku (iii), a zmražení pro skladování. cze
Souběžný název	Process for preparing frozen product
Další system.sel.j.	A 23G 009/04 MPT
Další system.sel.j.	A 23G 009/06 MPT
Osobní jm.-sekund.o	Hall Gordon Weinheim (DE) p
Korpor.,akce-sek.o.	UNILEVER N.V. Rotterdam (NL) m
Zdroj.pův.katalog.	CZ ÚPV 20051116
Zdroj.pův.katalog.	CZ OLA001 20051128
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 295880
Počet exemplářů	1
Logická báze	B6
Katalogizátor	20051128 SVK06 2157
Katalogizátor	20060721 SVK06 1407