Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Způsob fermentační výroby etanolu a/nebo kvasničné biomasy Method of fermentation production of ethanol and/or yeast biomass -- OLA001 299782

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK06, záznam 000299782

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk06 / 00029xxxx / 0002997xx / 000299782.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

Formát	BK
Návěští	-----nam--22--------450-
Identif.č.záznamu	upv000299782
Datum+čas posl.zpr.	20081212
Všeob.údaje zprac.	20060111d2008----km-y0czey0103----ba
Jazyk popisné jedn.	cze
Země vydání dokum.	CZ
Název a odpovědnost	Způsob fermentační výroby etanolu a/nebo kvasničné biomasy Method of fermentation production of ethanol and/or yeast biomass
Nakladatelské údaje	Praha Úřad průmyslového vlastnictví 2008
Obecné poznámky	Číslo přihlášky: 2006-19
Obecné poznámky	Datum podání přihlášky: 20060111
Obecné poznámky	Datum zveřejnění přihlášky: 20081119
Anotace, referát	Řešení se týká způsobu fermentační výroby etanolu a/nebo kvasničné biomasy z kompletní nebo deproteinované syrovátky, neupravené nebo zahuštěné, doplněné nezbytnými dusíkatými a minerálními látkami, za přítomnosti kvasničných kmenů asimilujících laktózu. V 1. stupni se anaerobní fermentace provádí zejména kmenem Fabospora fragilis a vzniklý etanol se oddělí jako samostatný produkt nebo se fermentační médium s obsahem etanolu použije ve 2. stupni fermentace za aerobních podmínek v přítomnosti zejména kmene Torulopsis ethanolitolerans. Získaná kvasničná biomasa se po oddělení usuší a může sloužit jako zdroj cenných látek pro přípravu např. potravinových doplňků. cze
Souběžný název	Method of fermentation production of ethanol and/or yeast biomass
Další system.sel.j.	C07C 31/08 MPT
Další system.sel.j.	A23C 21/00 MPT
Další system.sel.j.	A23J 1/18 MPT
Další system.sel.j.	A23K 1/08 MPT
Další system.sel.j.	C12N 1/16 MPT
Další system.sel.j.	C12P 1/02 MPT
Další system.sel.j.	C12P 7/14 MPT
Osobní jm.-sekund.o	Adámek Lubomír Praha (CZ) p
Osobní jm.-sekund.o	Beran Miloš Praha (CZ) p
Osobní jm.-sekund.o	Jirkalová Hana Těšnov 17, Praha 1 11705 (CZ) z
Osobní jm.-sekund.o	Rutová Eva Praha (CZ) p
Korpor.,akce-sek.o.	Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i. Praha (CZ) m
Zdroj.pův.katalog.	CZ ÚPV 20081119
Zdroj.pův.katalog.	CZ OLA001 20081212
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 299782
Počet exemplářů	1
Logická báze	B6
Katalogizátor	20081212 SVK06 1300