Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Lihovina s žen-šenem a způsob její výroby Alcoholic beverage with ginseng and process for preparing thereof -- OLA001 303260

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK06, záznam 000303260

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk06 / 00030xxxx / 0003032xx / 000303260.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

Formát	BK
Návěští	-----nam--22--------450-
Identif.č.záznamu	upv000303260
Datum+čas posl.zpr.	20120711
Všeob.údaje zprac.	20110512d2012----km-y0czey0103----ba
Jazyk popisné jedn.	cze
Země vydání dokum.	CZ
Název a odpovědnost	Lihovina s žen-šenem a způsob její výroby Alcoholic beverage with ginseng and process for preparing thereof
Nakladatelské údaje	Praha Úřad průmyslového vlastnictví 2012
Obecné poznámky	Číslo přihlášky: 2011-280
Obecné poznámky	Datum podání přihlášky: 20110512
Obecné poznámky	Datum zveřejnění přihlášky: 20120627
Anotace, referát	Řešení se týká lihoviny s kořenem žen-šenu, která je charakteristická tím, že obsahuje obilný líh o koncentraci 35 % obj., macerovaný kořen žen-šenu, macerát z kořene žen-šenu a bylinné tinktury. Řešení se dále týká způsobu výroby lihoviny s žen-šenem, který je charakteristický tím, že absolutně čisté 5leté žen-šenové kořeny, se naloží do obilného lihu s obsahem etanolu 35 % obj. do neprodyšných potravinářských nádob a uloží se při teplotě 20 .degree.C na 9 měsíců. Poté se stočí obilný líh s extraktem žen-šenu, který se následně zfiltruje a uloží se při 20 .degree.C jako surový extrakt, u kterého se přesně zjistí obsah etanolu, který je vždy nižší než 35 % obj., surový extrakt se doplní čistým obilným lihem na konečný obsah etanolu v surovém extraktu opět na 35 % obj., vzniklý surový extrakt se přidá do čistého obilného lihu s obsahem etanolu 35 % obj. v poměru 2 l extraktu do 96,4 l čistého obilného lihu s obsahem etanolu 35 % obj., k tomu se dále přidají vylisované tinktury z benediktu lékařského, zeleného lusku vanilky, hrozinek a curacao v množství 0,4 l od každé tinktury na 96,4 l čistého obilného lihu s obsahem etanolu 35 % obj. a po zamíchání se vzniklá lihovina nechá uzavřená ustát 24 h. Potom se vše zfiltruje a plní se do lahví, kde se nachází macerovaný kořen žen-šenu s obsahem 15 až 20 % obj. etanolu z prvního technologického kroku. cze
Souběžný název	Alcoholic beverage with ginseng and process for preparing thereof
Další system.sel.j.	C12G 3/06 MPT
Osobní jm.-sekund.o	Jehličková Ludmila Uherský Brod (CZ) p
Korpor.,akce-sek.o.	EIM-EKO s.r.o. Uherský Brod (CZ) m
Zdroj.pův.katalog.	CZ ÚPV 20120627
Zdroj.pův.katalog.	CZ OLA001 20120711
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 303260
Počet exemplářů	1
Logická báze	B6
Katalogizátor	20120711 SVK06 0747